Le Don Jigi Fest s’engager aussi sur le plan environnemental ! Voici quelques actions entrepris pour préserver l’environnement :

  • Tri des déchets sur tout le site y compris les biodéchets
  • Toilettes sèches sans eau et valorisation des déchets en compost
  • Frites maison à partir de pommes de terres locales
  • Formule végétarienne à partir de fromage local et biologique
  • Limitation des emballages jetables issus de la restauration
  • Limitation de la communication papier
  • Affichage labellisé imprim’vert
  • Gobelets consignés réutilisable
  • Mobilier et décoration entièrement maison
  • Réutilisation de la moquette
  • Récupération des invendus de plusieurs boulangerie de la ville pour les repas bénévoles